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休日

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お休みいただいた今日、友達2人とfattoria.haco1969さんの畑へ遊びにいってきました。
イギリスのようなハーブ畑、秘密基地みたい作業小屋。ワクワクでした。

コリアンダー、フェンネル、レモンバームハーブを収穫して、いろんな話もして楽しかった!

明日は収穫したワイルドストロベリーを使って、何かお菓子を作るぞ!

by chuchula | 2017-06-21 18:17

ご無沙汰しております

5月13日にエピスリーシトロンがオープンし、早一ヶ月がたちました。

あっという間。
焼き菓子にも季節感を、と言う思いで毎日試行錯誤しながらお菓子を作ってます。
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マフィンやクッキー、ケーキたち、そしてキッシュも。未だ新しい発見があったり、時には失敗したりすることも。

休日の今日、さぁ明日からまたどんなお菓子を作ろうかなぁーと、考え中です♪



by chuchula | 2017-06-18 19:43

久しぶりのお菓子作り

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エピスリーシトロンで撮影があり、久しぶりにお菓子たちを作りました。

やっぱり楽しいー!
ひとりニヤニヤしながら作ってたかもしれません。
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後ろに何かしらのボトルが見えてますが、まったく気にしません。
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花もザッパーンといけて、完成。


一人より二人、三人、いえいえ六人!

5月13日(土)グランドオープン。
楽しいことがもうすぐはじまります!




by chuchula | 2017-04-29 18:49

これから

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出会った素敵なご縁が形になり、この度、エピスリーシトロンの一員となりました。

ひとり笑い過ぎてるのが私です♪

切磋琢磨の毎日になることと思います。
どうぞこれからもよろしくお願い致します。
by chuchula | 2017-04-21 19:01

落花生のリース

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わぁー!シジュウカラだ!

慌てて撮ったからピントがあってません。。

大好きなお友達からいただいた落花生のリースに、つがいのシジュウカラがやって来てくれました。
春です♪
by chuchula | 2017-03-17 16:57

大晦日

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楽しくて笑いに笑った一年があっという間に今日で終わり。
ぐいっと一歩をなかなか踏み出せずにいた昔の私とは今年はちょっと違う、少し成長したように感じます。

皆さま、ありがとうございました。
どうぞ来年もよろしくお願い致します♪
by chuchula | 2016-12-31 16:42
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今年最後の教室が先ほど終わりました。
楽しかったーー
ありがとうございました♪

メリークリスマス☆
by chuchula | 2016-12-24 18:24

クリスマスケーキ教室

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いちごサンドのこのチョコレートケーキをベースに、メレンゲきのこ、クリスマスアイシングクッキー、葉っぱチョコ、松ぼっくりなど、いろいろ飾り付けていきます。
by chuchula | 2016-12-04 14:43
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シトロンさんの元に皆が寄り添って出来上がったクリスマスギフトボックス。

優しく心に残る焼き菓子のシトロンさん、素敵なもみの木のイラストは画家の川原田雪絵さん、ボックス小のタグはペーパー雑貨クラフターのzukko(私の妹です)、アイシングクッキーは私。

---ギフトボックス大---
エンガディナー1、バニーレキッフェルン・オートミールのビスケット・チョコチップクッキー・スパイスクッキー各6、雪の結晶・オーナメントのクッキー入り。1箱3400円(税別)

---ギフトボックス小---
エンガディナー1、バニーレキッフェルン・オートミールのビスケット・チョコチップクッキー・スパイスクッキー各2、雪の結晶クッキー入り。1箱1500円(税別)

お家族へ、大切な方へ、お友達へ、ご自分にも♪

シトロンさんにて少しずつ販売、ご予約も受け付けております。
私の方でもご予約お受け致します。
よろしくお願い致します♪
by chuchula | 2016-11-24 17:05

11月の教室

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今月の教室はキャロットケーキ。
細長い型で作ります。作り方は簡単!しかもスパイス効いて美味しいのです。
プラス、ドロップクッキーも作ります♪
by chuchula | 2016-11-16 18:56